Stollen販売予約はじまりました!

今年もいよいよアドベントの時期ですね。

hitomi’s kucheではアドベントに欠かせないシュトレンをご用意しました。

お問い合わせを頂いた皆様、大変お待たせして申し訳有りませんでした!

この時期に、毎日ちょっとずつ薄くスライスしたシュトレンを食べながら

クリスマスの日を待ちわびる。大切な人と、お友達と、家族と、わけあって..

私の大好きなアドベントの過ごし方の一つでもあります。

今年は、ゆっくりとたっぷりとそんな時間を味わってみませんか?

毎年作られる家庭の味。季節の味。是非みなさんにもお届けしたいと思います。

 

今回は、ドイツで仕入れたオーガニックスパイスや酵母、オーガニックのドライフルーツを

ふんだんに使い、材料もほぼオーガニック、材料の産地等も考慮したものを

植物性のみのVegan仕様でご用意しました。

また、ドイツのお母さん直伝の独特のスパイスの配合や、生地の仕上がりは

他の物とはひと味違うものになっていますので是非お試しくださいね。

販売は限定で25個の予約販売のみとなります。

数に限りが有りますので、ご予約はお早めに=)

受付は11月26日から12月3日までとなります。

ご注文は吉祥寺オーガニックベースにて受けたまわっています。

ご注文はこちらへ。

発送は12月13日のみで、受け取りはオーガニックベースの12月の

日登美のone day cooking class12月12日もしくは12月16日に直接

クラスにてお渡しいたします。手渡しできる事は私も大変嬉しく思ってます。

お渡しした頃食べごろに成る物をお届けします。

そのまま食べてもおいしいStollenですが

puddinngとあわせたり、アイスクリームに混ぜたりと

色々なスイーツに活用するのもお勧めの食べ方。

是非お試しくださいね。

価格は約400gのシュトレン 3,200円(税込み)

となっております。

シュトレン(Stollen)とは、ドイツでアドベント(クリスマス)の時期に食べられている表面を砂糖でコーティングした甘いパンのようなケーキです。作ってから2週間以上経ってからが食べ頃になるのが特徴で、クリスマスの始まる4週間前から薄くスライスして食べます。入ってるスパイスやレシピにはそれぞれの家庭の特別なものがあります。キュヒェでは本場ドイツのバーマイヤ家の秘伝のレシピをヴィーガン仕様で作っています。

原材料の小麦粉はアメリカとオーストラリアのオーガニックを使用。安全を考慮して海外認定のオーガニック原料を中心に作っています。上にコーティングしてある砂糖は甜菜糖を使っています。

みなさんに我が家のStollenを楽しんでいただける事嬉しく思っています。

どうぞ、温かなクリスマスを…

 

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